芹菜品種好吃排名前十名（芹菜品牌）
本文目錄一覽：
芹菜有哪些品種-芹菜的品種分類
1、津南冬芹 該品種葉柄較粗，淡綠色，香味適口。株高90cm，單株重0.25Kg，分枝極少，最適冬季保護地生產使用。鐵桿芹菜 植株高大，葉色深綠，有光澤，葉柄綠色，實心或半實心，單株重0.25Kg，畝產5000Kg左右。
2、芹菜有水芹、西芹和旱芹三個品種，水芹一般是生長在河邊或者水田邊上，需要生長的土壤較為肥沃、土層比較深厚。水芹一般莖葉部分為綠色，根部則是白色。
3、津南冬芹：該品種葉柄較粗，淡綠色，香味適口。
4、芹菜品種有水芹菜、黃心芹、青芹。水芹菜是非常有南方特色的蔬菜，一般生長在水邊或者低洼地帶。水芹菜的莖大多有些發白，且比較細弱，但瘦弱的外表下卻藏著一顆強大的心。
5、白廟芹菜：中國農業科學院蔬菜花卉研究所提純復壯的優良品種，屬于本芹。植株長勢強，株高80～90厘米，葉深綠色，葉柄長而肥大，最長葉柄可達70～80厘米，實心，纖維少、質地脆嫩，香味濃，無藥味。
6、西芹 西芹是一種芹菜的品種，屬于西方的芹菜品種，也稱為洋芹或美芹。它的葉柄寬厚肥大，脆實，植株很大，可達3~5斤，并且有很強的抗病性和適應能力。
最好的芹菜品種是什么?
1、雅芹一號：法國進口，早熟性好，生長迅速，抗病性強，顏色淺綠，質地脆嫩，商品性好；不易抽薹，不空心， 可生產大芹菜，中芹菜和小芹菜； 適宜保護地和露地栽培；平均產量高出文圖拉西芹百分之十以上。
2、津南冬芹：津南冬芹是口感最好的芹菜品種之一。根莖較粗，有一定的嚼勁，同時保持了芹菜的鮮嫩口感。在烹飪過程中不易變軟爛，能夠保持一定的脆度，給人帶來更好的口感體驗。
3、白芹：白芹的根莖和葉片的比例是2：1，個頭不是很大，但是長得緊湊，平均能達到70厘米的高度，這種芹菜和其它相比，最顯著的特點，就是根莖是白色的，用來炒牛肉非常香。
4、西芹好吃。西芹是從國外引進的品種，近些年在我們日常的飯桌上出現比較頻繁，主要以做配菜為主，因其爽脆的口感，也越來越受到消費者們的歡迎。
5、芹菜優質品種津南冬斤津南冬斤的株高一般在90cm左右，葉片比較大，顏色通常為深綠色，葉柄的顏色為淡綠色，葉柄通常有7至8條，寬一般在3cm左右，長一般在50cm左右，分枝通常極少。
如何挑選芹菜好壞,什么樣的芹菜好吃
1、根據味道挑選：質量好的芹菜，老遠就能夠聞到味道，所以說我們在超市購買芹菜的時候，總會特別容易發現它在哪里，而劣質的芹菜香味不足。
2、看芹菜的頭。芹菜不管是選擇粗的還是細的，首先我們看看芹菜頭，比較新鮮的芹菜，芹菜的根莖比分是綠色的，要是不新鮮的芹菜，根莖摸起來比較軟，并且還發黃，一看就不是很新鮮。看芹菜葉子。
3、看芹菜根部顏色：新鮮芹菜的根部多以翠綠色為主，顏色很飽滿。在挑選時根部要以干凈，顏色翠綠，無斑點為主要挑選對象。如果芹菜的根部，出現少量的黃色，則芹菜的存儲時間稍久。
皇后西芹和玻璃脆芹哪個好吃產量高
玻璃芹：玻璃芹是一種葉莖較細、葉子較小的芹菜品種，它的莖部比較脆弱，容易斷裂，但口感非常脆嫩，味道清香。玻璃芹適合在溫和的氣候下生長，耐寒性較強，生長期較短，適合用來做炒菜等。
西芹。根據查詢中國山藥商情網顯示，截止到20253年9月19號，玻璃翠芹菜的批發價格是0.6元一斤，而西芹的批發價格是0.7元一斤，0.7大于0.6，所以西芹貴。
玻璃脆：開封順城街菜農從當地芹菜的自然雜交株中選出，屬于本芹。根群發達，長勢強。株高90～100厘米。葉柄黃綠色，實心，粗壯，纖維少，質脆，不易老，色如碧玉，透明發亮，故得名玻璃脆。耐寒、耐熱，適應性強。
皇后西芹好吃。外觀與口感區別：皇后西芹的莖長而粗，質地飽滿且脆嫩。有濃郁的香氣和清爽的口感，帶有微甜味道。小香芹莖較細且柔軟。有獨特而濃烈的草本風味，帶有一些苦澀。
口感最好的芹菜品種
1、津南冬芹：津南冬芹是口感最好的芹菜品種之一。根莖較粗，有一定的嚼勁，同時保持了芹菜的鮮嫩口感。在烹飪過程中不易變軟爛，能夠保持一定的脆度，給人帶來更好的口感體驗。
2、玻璃芹：玻璃芹是一種葉莖較細、葉子較小的芹菜品種，它的莖部比較脆弱，容易斷裂，但口感非常脆嫩，味道清香。玻璃芹適合在溫和的氣候下生長，耐寒性較強，生長期較短，適合用來做炒菜等。
3、西芹好吃。西芹是從國外引進的品種，近些年在我們日常的飯桌上出現比較頻繁，主要以做配菜為主，因其爽脆的口感，也越來越受到消費者們的歡迎。
4、皇后芹菜抗病能力強，產量高，玻璃脆芹口感好，纖維少，爽脆可口。皇后芹菜是法國Tezier公司最新培育的早熟西芹品種，畝產大概在8000-20000公斤斤左右，單株重5公斤，株形緊湊，耐低溫，不抽苔，抗病性強，產量高。
5、白芹菜通常較為細嫩，口感比較清脆，纖維較細，味道比較清淡，適合炒菜或做配菜。而青芹菜則較粗壯，口感爽脆，纖維較粗，味道濃郁，適合炒菜或涼拌。
芹菜哪個品種好吃
西芹好吃。西芹是從國外引進的品種，近些年在我們日常的飯桌上出現比較頻繁，主要以做配菜為主，因其爽脆的口感，也越來越受到消費者們的歡迎。
西芹：西芹是一種大型的、葉莖發達的芹菜品種，它的葉子寬大而厚實，口感脆嫩，味道清香。西芹適合在較冷的氣候下生長，耐寒性較強，生長期較長，適合用來做沙拉、炒菜等。
芹菜挑選時，是可以根據種類進行挑選的，例如香芹和白芹，在口感方面來說，香芹的口感要優于白芹，而營養價值也是香芹的高一些，所以可以首選香芹。