炸醬面（炸醬面的醬做法與配料視頻）
本文目錄一覽：
- 1、炸醬面怎么做
- 2、如何做好吃的炸醬面?
- 3、超濃郁秘炸醬面的30種做法
- 4、炸醬面怎么做?
- 5、炸醬面的
炸醬面怎么做
1、炸醬面炸醬的做法如下：蔥姜蒜切末，洋蔥切末，豆干切成小丁丁，五花肉弄成肉末，或者直接買肉末回來。
2、炒好的炸醬就是這樣的。 新鮮面條煮熟撈出，過冷水。 把面條撈入碗中，把黃瓜切絲，泡菜胡蘿卜切絲放到面條上面，中間舀上炸醬，吃的時候拌勻，炸醬面就做好了。
3、．把肉切成黃豆粒大小的丁。2．油熱放肉，變色后放蔥、姜，炒出香味放醬下鍋。下鍋時最好放點溫水，但只須加一次水。
4、炸醬面好吃又簡單的做法如下：主要材料：豬肉、香菇、黃瓜、胡蘿卜、蔥、姜、蒜、醋、生抽、料酒、甜面醬、黃豆醬、醬油、白糖、雞精、香油。主要工具：刀、鍋、碗、鍋鏟。豬肉切丁、蔥花、姜末也切好。
5、炸醬面的靈魂就是炸醬面的醬料，所以大家在制作炸醬面之前，一定要先把相關的材料準備好，準備一些干香菇，五花肉，蔥花，豆瓣醬，食用油。把干香菇用熱水泡發(fā)之后洗干凈切成小丁，然后再切一些蔥白。
6、炸醬面的做法： 所需食材：豬肉末、黃瓜、蔥、姜、棍棍面。 制作方法： 醬汁：兩勺黃豆醬+一勺甜面醬+兩勺生抽+一勺老抽+一勺蠔油+一勺白糖+五香粉，攪拌均勻。 豬肉末炒至變色，加入蔥花姜末炒香。
如何做好吃的炸醬面?
1、炸醬面炸醬的做法如下：蔥姜蒜切末，洋蔥切末，豆干切成小丁丁，五花肉弄成肉末，或者直接買肉末回來。
2、炸醬面 做法步驟： 干面粉中加入一小勺鹽，涼水少量多次加入，做面條的面團要硬一些，揉成面團不光滑也沒事，醒五分鐘再揉就非常光滑了，醒發(fā)至少半小時。2勺豆瓣醬、2勺甜面醬、1勺生抽攪拌均勻，加入同比例的水，再次攪拌均勻。
3、姜切末，小蔥切蔥花待用。提前切好黃瓜絲，將綠豆芽焯水瀝干待用。鍋內(nèi)放入油，燒熱后，下姜末煸香，將豆瓣醬倒入，用小火炒出紅油。
超濃郁秘炸醬面的30種做法
1、手搟炸醬面 食材： 手搟面、黃瓜、肉末、蔥蒜、 黃豆醬、甜面醬、生抽、老 抽、蠔油、糖。 做法： 蔥蒜切末、黃瓜切絲待用。 調(diào)醬汁：黃豆醬兩勺十甜面 醬兩勺-生抽一勺十老抽一勺十 蠔油一勺十白糖一勺十適量五 香粉拌勻。
2、西紅柿雞蛋炸醬面 原料：面條、雞蛋2個、西紅柿2個、豆瓣醬2湯匙、白糖1湯匙 做法： 雞蛋打散；番茄用開水燙過剝皮切小丁。
3、炸醬面炸醬的做法如下：蔥姜蒜切末，洋蔥切末，豆干切成小丁丁，五花肉弄成肉末，或者直接買肉末回來。
4、【廚師一點通】：如果用東北大醬做炸醬，會別有一番風味。炸醬面的做法熱豌豆炸醬面 【原料】：五花肉、各種配菜、油、料酒、蔥末、姜末、白糖、黃醬、甜面醬、豌豆、香油。【過程】把肉切成黃豆粒大小的丁。
5、美味炸醬面做法：豬肉一塊，把肥肉和瘦肉部分切開，先切長條再把豬肉切成肉丁。大蒜幾粒，用刀面拍散后切碎，生姜一塊切姜片，再準備一些小蔥花。
炸醬面怎么做?
1、面條煮熟后放入涼開水過一下?lián)瞥鍪⒌酵肜铮湃脶u料黃瓜絲胡蘿卜絲，一碗家常炸醬面就做好了。特別適合在外打工的白領食用，方便好吃。
2、炒好的炸醬就是這樣的。 新鮮面條煮熟撈出，過冷水。 把面條撈入碗中，把黃瓜切絲，泡菜胡蘿卜切絲放到面條上面，中間舀上炸醬，吃的時候拌勻，炸醬面就做好了。
3、炸醬面炸醬的做法如下：蔥姜蒜切末，洋蔥切末，豆干切成小丁丁，五花肉弄成肉末，或者直接買肉末回來。
4、炸醬面好吃又簡單的做法如下：主要材料：豬肉、香菇、黃瓜、胡蘿卜、蔥、姜、蒜、醋、生抽、料酒、甜面醬、黃豆醬、醬油、白糖、雞精、香油。主要工具：刀、鍋、碗、鍋鏟。豬肉切丁、蔥花、姜末也切好。
炸醬面的
1、炸醬面炸醬的做法如下：蔥姜蒜切末，洋蔥切末，豆干切成小丁丁，五花肉弄成肉末，或者直接買肉末回來。
2、美味炸醬面做法：豬肉一塊，把肥肉和瘦肉部分切開，先切長條再把豬肉切成肉丁。大蒜幾粒，用刀面拍散后切碎，生姜一塊切姜片，再準備一些小蔥花。
3、炸醬面的靈魂就是炸醬面的醬料，所以大家在制作炸醬面之前，一定要先把相關的材料準備好，準備一些干香菇，五花肉，蔥花，豆瓣醬，食用油。把干香菇用熱水泡發(fā)之后洗干凈切成小丁，然后再切一些蔥白。
4、老北京炸醬面 食材： 面條，黃瓜絲適量，豬肉，蔥姜末適量 做法： 靈魂炸醬：兩勺黃豆醬，一勺甜面醬，兩勺生抽，一勺老抽，半勺蛙油，小半勺糖，適量五香粉攪拌均勻。
5、炒好的炸醬就是這樣的。 新鮮面條煮熟撈出，過冷水。 把面條撈入碗中，把黃瓜切絲，泡菜胡蘿卜切絲放到面條上面，中間舀上炸醬，吃的時候拌勻，炸醬面就做好了。