芋圓（芋圓呀呀可愛純白天鵝）
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芋圓的做法
為了讓你做的芋圓更Q彈，建議您，煮熟之后放在冰水中冰鎮一南瓜、紅薯、紫薯去皮切塊蒸熟，壓成泥分別與50g木薯淀粉混合成不同口味的芋圓面團。碗里里撒一些木薯粉，搖一搖芋圓，使均勻裹上木薯淀粉，防粘。
芋圓仙草凍：把仙草粉倒入杯子加水攪拌均勻，再加入沸水攪拌。接著回鍋煮至沸騰，倒出冷卻后冰箱冷藏，然后切小塊放入碗中，倒入純牛奶，并放入蜜紅豆、芋圓、煉乳就做好了。焦糖芋圓奶茶：準備好清水，芋圓，糖，牛奶，茶葉。
芋圓的做法如下：材料/工具：芋頭、紫薯、紅薯、白糖、木薯淀粉、開水。芋頭、紫薯、紅薯去皮切片。蒸20分鐘蒸熟。芋頭、紫薯、紅薯趁熱分別加入白糖抓成泥，一比一加入木薯淀粉。加入開水揉成團。
芋圓的制作方法 準備食材：芋頭、紅薯粉、食鹽、白糖、胡椒粉、高湯。芋頭洗干凈去皮后放入蒸鍋內離水蒸制，蒸至熟軟后取出。芋頭放入大碗內搗成泥狀，再調入鹽、白糖、胡椒粉攪拌均勻。
主料：南瓜150克、紫薯1個 輔料：淀粉20克、糖5克 南瓜、紫薯切塊。大火蒸熟出國搗成泥狀，放入木薯粉，糖，面粉，揉成面團至芋圓大小。切丁。倒入南瓜丁、紫薯丁煮熟。煮熟后，撈出。即可食用。
孕婦能不能吃芋圓
1、另外因為芋圓不適合消化，有所以有小兒食滯、胃納欠佳的人群也不適合吃芋圓。孕婦能不能吃芋圓 芋圓也就是紅薯粉來的，孕婦是可以吃芋圓的，不過一次不能夠吃太多，不然對身體確實不好呢。
2、不能吃。雖然木薯粉是經過加工的，沒有毒素，但為了胎兒健康，孕婦在懷孕后最好不要吃木薯粉制成的芋圓。如果孕婦吃木薯粉制成的芋圓，不要驚慌。首先冷靜下來，觀察身體是否有異常。
3、懷孕期間可以少量的吃芋圓，不建議多吃，多吃不好的，孕期建議飲食豐富，營養均衡。芋圓具有益胃、 寬腸 、通便 、解毒、 補中益肝腎 、消腫止痛 、益胃健脾 、散結 、調節中氣 、化痰 、添精益髓的作用。
4、首先，孕婦是可以吃芋圓的，但是要盡量少食。因為大多數芋圓是由糯米和芋頭做成的，大量進食很容易造成消化不良的現象。部分孕婦還會存在孕吐的情況，如果由于大量進食難消化的食品導致消化不良，那么很大程度會加劇孕吐的反應。
純手工自制芋圓
煮開一鍋水，放入一人份的芋圓，用勺輕輕撥散開。水再次沸騰，芋圓都浮在水面了再煮一分鐘，撈出。三種顏色可以分開煮以免串色，這里一起煮也還好，沒有串色。撈出的芋圓立馬放入冷水中。
自制芋圓是一道簡單又美味的甜品，以糯米粉和芋頭為主要材料制作。要制作芋圓，首先需要將芋頭煮熟，再將其搗成泥狀。然后將糯米粉加入適量的水，揉成軟硬適中的面團，分成小塊后包入芋頭泥，并搓成圓形。
將狗棕芋去皮洗干凈，抓起狗棕芋放在有密密小孔的鐵板上來回地磨， 鐵板安在有方格的木凳上，下面放個盆子，狗棕芋被磨成芋泥，滴入盆中。
取1/3面團，放入開水中煮2-3分鐘，取出燙面加入原來的面團中揉成團搓成長條，切成小塊塊，撒點木薯淀粉防粘，放入冷凍保存即可。
自制芋圓的做法步驟5做好芋圓后開始煮至。水開后，倒入芋圓，大概3分鐘左右，等芋圓浮上來就可撈上來 ，如果想要更Q彈的感覺可放置冷水中泡幾分鐘。
做法如下：芋圓的做法：食材：芋圓不一定是用芋頭做，紫薯、紅薯、南瓜等都可以。最好用木薯粉，更Q彈一些，買不到，只好用紅薯粉，會軟糯一些。面粉只是用來當手粉。制作過程：第一步：紫薯和紅薯蒸熟，搗成泥。