雅安今日豬肉價格(雅安今日豬肉價格最新)
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豬肉何時漲價
豬肉并未漲價。2022年初以來,豬肉價格一路走低,最低價格曾一度跨過豬糧比的底限。6月中旬以前,豬肉價格一直在較低的價格振蕩運行,中旬以后,受國家啟動的國產凍豬肉收儲工作的刺激,豬肉價格出現了止跌反彈。
2023年1月15日新發地的豬肉多少錢一斤?
2023年1月15日新發地的豬肉價格,如五花肉是10至13元一斤,純瘦肉是10至11元一斤。
豬肉食譜
回鍋肉
食材:
五花肉300g 辣椒適量 姜適量 蒜5顆 青椒1顆 郫縣豆瓣醬1勺 老抽適量 鹽1/2匙 糖半勺 雞精粉適量
做法:
1.五花肉冷水下鍋煮至7.8成熟撈出晾涼,切片。
2.辣椒切塊,姜切絲或者切片,蒜切小塊兒。
3.鍋里倒入適量油,油燒熱后豬肉下鍋煸炒,煸炒到肉片呈凹進去的造型,放入姜蒜 老抽 郫縣豆瓣醬,一點點點糖,翻炒均勻。
4.倒入切好的辣椒,翻炒至辣椒變軟,加一點鹽和雞精粉就可以出鍋了
紅燒肉
食材:
五花肉500g 冰糖8至10顆 八角2個 桂皮2片 香葉2片 蔥2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2湯匙 生抽1湯匙 老抽半湯匙 蠔油1湯匙 鹽適量
做法:
1.準備材料,蔥姜蒜切好,皮五花肉切兩厘米左右的塊,生抽,老抽,料酒,蠔油,鹽混合倒入碗內混合
2.鍋內倒水,放一勺料酒,兩片姜,冷水放入五花肉焯水三分鐘,撈出過涼水
3.鍋內倒少量油,小火放入冰糖,熬至冰糖融化,起大泡,聞到一股焦糖味兒了,放入肉塊翻炒上色
4.肉翻炒糖色均勻后,放入蔥姜蒜等調料,然后倒入碗內的料汁,翻炒。
5.接著倒入高過肉塊的溫水,轉中小火開始燉肉,燉至湯汁濃稠,大火翻拌收汁,出鍋
白切肉
食材:
五花肉400克 姜片4片 香蔥2根 料酒2勺 蘸醬料有: 醬油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣
做法:
1.把蒜切末放入碗中,加入醬油,米醋,辣椒油,攪拌均勻,做蘸醬備用。
2.鍋中做水,加入五花肉,香蔥,姜片,料酒,燒開后轉中火悶煮25分鐘至五花肉熟透。
3.取出來,切成大小一致的片,吃時蘸醬即可
水煮肉片
食材:
瘦肉100克 豆芽200克 郫縣豆瓣醬兩勺 姜5片 蒜適量 鹽適量 蠔油3勺 胡椒粉適量 淀粉適量 生抽適量 蛋清1個 芝麻油適量 香蔥2根 食用油適量 干辣椒若干 花椒若干粒 辣椒粉適量
做法:
1.豆芽熱水下鍋30秒,斷生,豆芽撈出,盛盤備用
2.瘦肉切片,放入生粉,蛋清,香油,食鹽,生抽,白胡椒粉,蠔油,香油適量,拌勻腌制20分鐘
3.姜蒜切片,干辣椒,四川青藤椒備好
4.鍋里放油,油溫3層熱的時候放入辣椒,胡椒炒香,接著放姜蒜,紅油豆瓣,炒香
5.然后鍋里水,等水開了熬香,將肉一片片地放下去
6.肉熟后倒入豆芽盤中,然后將切好的蒜末倒入,撒上一些辣椒粉
7.鍋洗凈后,倒入適量油,燒熱后把熱油澆到盤里,撒上蔥花即可
尖椒炒肉絲
食材:
瘦肉200克 尖椒150克 胡蘿卜半根 小蔥5顆 蒜瓣1頭 生姜1塊 干辣椒1個 鹽1勺 料酒1勺 玉米淀粉1勺 生抽1勺 香油1勺 醬油幾滴 雞粉1勺
做法:
1.瘦肉清洗干凈后切成絲,加入料酒,玉米淀粉,生抽,香油和生姜攪拌均勻腌制10分鐘
2.尖椒去蒂清洗干凈后切成絲,胡蘿卜削皮洗凈切成絲,小蔥切成段兒備用
3.蒜瓣剝皮剁碎,生姜切成小丁,干辣椒切成段備用
4.鍋燒熱倒入適量的油,放入腌制好的肉絲大火炒至肉絲變色即可盛出備用
5.鍋洗凈燒熱倒入適量的油,放入生姜,蒜瓣,干辣椒炒出香味
6.倒入切好的尖椒絲,胡蘿卜絲,蔥段翻炒均勻,加入剛剛盛出來的肉絲翻炒片刻
7.加幾滴醬油和一小勺鹽翻炒均勻,起鍋前加入適量的雞粉翻炒均勻即可
石家莊雨潤批發市場哪家豬肉
石家莊雨潤批發市場哪家豬肉
答:批發石家莊雨潤農產品全球采購中心,石家莊雨潤農產品全球采購中心位于鹿泉市寺家莊鎮,是省重點項目,由江蘇雨潤集團投資建設。創建于1993年的江蘇雨潤集團,是一家集食品、物流、百貨、旅游和房地產等企業于一體的中國500強企業。2010年,雨潤集團實現銷售收入647億元,其生豬屠宰產能位居世界首位,低溫肉制品連續13年位居全國第一。
主豬肉一斤主一斤是什么圓料
每斤豬肉多1元飼料成本】于2020年10月22日,據了解到,一提到豬肉,老百姓就會直搖頭 。因為從去年下半年開始,豬肉價格猛漲,高達30元一斤,雖然現在有所回落,但并沒有回到十幾元一斤時代 。因為十幾元一斤的豬肉,基本上人人都消費得起 。近日,農業農村部發布最新消息表示豬肉價格連續7周回落,但每斤豬肉多1元飼料成本,那具體是怎么回事?2021養豬的市場前景如何呢?
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一、每斤豬肉多1元飼料成本具體是怎么回事?
1.玉米價格上漲
數據顯示,中秋國慶假期過后,現貨玉米的收購價最高超過了2600元一噸,創下了近4年以來的新高 。
2.玉米漲價帶動飼料漲價
玉米既是我國主要的糧食作物,同時也是養殖飼料的主要原料之一 。因此玉米價格上漲也帶動了飼料價格的上漲 。對一個規模化養殖場而言,玉米價格的上漲也意味著飼料成本大大增加 。
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二、2021養豬的市場前景如何?
未來三年,養豬業并不會延續現在的趨勢,可能會重新洗牌,價格也會大幅度跌落 。所以現在想養豬的大家,還是不要盲目,前期要做好萬全的準備 。但是明年上半年會有高價的表現,下半年會慢慢回落,想要進軍養豬業要趁早,也要看準時機、抓住機遇 。
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三、一斤豬肉需要多少飼料?
豬長一斤所消耗的飼料(料肉比)主要和品種有關,另外和飼料的營養水平也有關系 。一般二三元豬,理想狀態下平均料肉比為2.5:1甚至更低 。就是說平均吃兩斤半飼料長一斤肉 。
良種豬,10-30斤;料肉比1.2-1.5:1,30-60斤,料肉比1.5-1.8:1,60-120斤,料肉比1.8-2.2:1,120-200斤,料肉比2.2-2.6 。
乳豬和小豬階段,肉料比可達到:1.25:1和1:1.2 。也就說吃一斤飼料可長八兩到一斤二兩半(吃奶的情況下) 。
豬生長到出欄后期肉料比達到1:5以上 。也就是說到后期,吃得多長得少(與乳仔豬時期比較),但是每天增重總量多,可達到1公斤左右 。同時說明行情不好的時候,自繁自育的養殖戶,在育肥豬達到出欄體重時,盡早出欄,可以減少損失 。
豬在不同生長階段,料肉比是不一樣的 。整個飼養周期品種好的豬,肉料比在1:2.7左右,品質不好的在1:3.0左右 。也就是說吃二斤七兩飼料或者三斤飼料才能長一斤肉 。
現在的豬價市場已經接近于飽和,雖然今年下半年豬價不會下跌太大,但是根據現在的豬價市場來看,2021年豬價將會逐漸走下坡路 。
【每斤豬肉多1元飼料成本!一斤豬肉需要多少飼料?養豬前景如何?】 以上是【每斤豬肉多1元飼料成本】的詳細全文內容,對于每斤豬肉多1元飼料成本你有什么看法呢?