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2023-01-02
燉湯養生食譜孕婦_適合孕婦燉湯食譜
今天給各位分享燉湯養生食譜孕婦的知識,其中也會對適合孕婦燉湯食譜進行解釋,如果能碰巧解決你現在面臨的問題,別忘了關注本站,現在開始吧!
本文目錄一覽:
1、怎樣給孕婦燉雞湯好喝又營養 2、孕婦可以喝的湯有哪些? 3、孕婦喝什么湯好孕婦煲湯食譜大全 4、適合孕婦喝的燉湯食譜
怎樣給孕婦燉雞湯好喝又營養
適合孕婦喝的雞湯燉法
一、紅棗燉雞湯
材料:三黃雞1只、紅棗數個、蔥末少許、鹽適量、姜片2片。
做法:
1、三黃雞去毛和內臟。
2、然后冼凈切大塊,放進開水里過一下、去浮末。
3、取湯鍋,里面加清水,放進過好水的雞肉。
4、煮10分鐘后,加入紅棗和鹽,放兩片姜片,中火煮1小時。
5、開蓋撒上蔥花,裝碗中即成。
二、花菇燉雞湯
材料:雞1只(土雞),花菇10朵,生姜,蔥,料酒,鹽。
做法:
1、雞清洗處理干凈,花菇用溫水泡發。
2、雞切塊,放入鍋中,倒入足量冷水,煮開,撇去浮末。
3、放入姜片和蔥段。倒入少許料酒。
4、倒入泡花菇的水,放入泡發好的花菇。
5、大火煮開,轉小火慢燉一個半小時左右。
6、待雞肉能輕松用筷子穿透,加入鹽調味即可。
三、枸杞燉雞湯
材料:枸杞子100克,雞800克,黃酒60克,香油15克,姜2克,色拉油15克,鹽2克。
做法:
1、雞洗凈切塊,以酒30克、香油、姜腌漬。
2、鍋中倒油燒熱后,放入腌好的雞塊,大火炒3分鐘。
3、再放入1000克水、30克酒、枸杞和鹽,大火煮10分鐘至熟即可。
雞湯對孕產婦有什么好處
中國傳統概念認為,雞湯含有豐富的營養,孕產婦食用雞湯百利而無一害,有助于補充孕產婦的營養,還能起到催奶的作用。雞湯味甘,性微溫,能溫中補脾,益氣養血,補腎益精,除心腹惡氣,虛損羸瘦,產后體弱乏力,雞湯特別適用于氣血不足,頭暈心悸,或產后乳汁缺乏的孕婦。在燉雞湯時,孕婦應該在加的調料方面多加注意,不要加一些自己不能吃的,可以加紅棗、花菇等,孕婦除了要注意飲食外,還應該注意避免腹部受到撞擊,尤其是懷孕的頭三個月要更加的小心。
孕婦可以喝的湯有哪些?
適合孕婦喝的湯食譜
一、新鮮鯉魚湯
食材準備:新鮮鯉魚燉湯養生食譜孕婦,鹽巴。
制作過程:首先,需要將新鮮的鯉魚去除魚鱗,將鯉魚清洗干凈,其次將鯉魚放入鍋中蒸煮二十分鐘即可。最后將蒸好的鯉魚放入鍋中煮湯,加入少許鹽巴即可。
營養解析:對于懷孕兩個月左右的女性淶水,飲食上要注意選擇防孕吐的食物。在湯點的選擇上,燉湯養生食譜孕婦我們建議孕婦們選擇新鮮的鯉魚湯。鯉魚中含有安胎的元素,對于孕婦的孕吐反應也是有很大的緩解作用。鯉魚湯更適合趁熱飲用,冷了之后,可能腥味會比較重。
二、淮山瘦肉乳鴿湯
食材準備:淮山少許,瘦豬肉少許,乳鴿一只,蓮子少許,姜片少許,鹽巴和蔥段少許。
制作過程:首先需要先處理好淮山和蓮子,將淮山和蓮子清洗干凈,將乳鴿的內臟清洗之后,乳鴿放入開水中燙洗一遍。其次將瘦肉清洗干凈,切成塊狀。最后,將乳鴿和肉片以及淮山和蓮子一起放入砂鍋中進行煲煮,半小時放入少許鹽巴即可。
營養接續:乳鴿瘦肉湯中含有豐富的蛋白質元素,還含有豐富的鐵元素以及維生素B,能夠幫助孕婦們緩解貧血的情況。
三、番茄雞腳湯
食材準備:新鮮的雞腳,番茄兩個,胡蘿卜一個,大白菜一個,豆芽少許,洋蔥一個,西芹少許。
制作過程:首先我們需要將雞腳放入開水中燙煮一遍,將準備好的食材清洗干凈,將食材切成適當的大小,將所有的食材放入鍋中熬煮,用大火熬煮二十分鐘,再用小火煲十分鐘即可。
營養解析:孕媽媽們非常適合食用番茄雞腳湯,番茄雞腳湯很爽口,不會讓燉湯養生食譜孕婦你感到油膩。番茄雞腳湯還具有開胃的效果,能夠幫助孕婦們補充維生素,孕婦適當食用對于寶寶的健康很有利的。
四、牛腩土豆湯
食材準備:牛腩少許,土豆一個,姜片少許,米酒少許,鹽巴少許。
制作過程:我們需要先將牛腩清洗干凈,將土豆的外皮清洗干凈,將老姜切成片狀。其次將牛腩切成塊狀,加入少許的米酒和姜片,放在鍋中熬煮一遍。再將熬煮過的牛腩和土豆一起放入鍋中熬煮二十分鐘,再用小火熬煮半小時,加入姜片和鹽巴即可。
營養解析:牛腩土豆湯口感順滑,非常適合準媽媽們食用。土豆中含有豐富的維生素,還能夠幫助準媽媽們緩解孕吐的情況。
五、鯽魚奶湯
食材準備:鯽魚一條,豬肉少許,香菇少許。
制作過程:首先需要將鯽魚的鱗去除干凈,將鍋燒熱,加入少許油,將鯽魚煎熟。加入足夠的水,將豬肉切成片狀,豬肉和香菇一起放入魚鍋中。先用大火熬煮,再用小火熬煮半小時,加入鹽巴即可。
營養解析:魚湯具備豐富的蛋白質元素以及礦物質,對于胎兒的骨骼發育還是有很大的好處。
孕婦營養食譜
1、肉絲炒萵筍。萵筍是春天的食物,吸收了充足的陽光雨露,埋藏于地下病蟲少、農藥含量少,是孕婦極好的健康食材。肉絲炒萵筍能夠給孕婦足夠的蛋白質和膳食纖維,維持正常的身體機能、保證胎兒對蛋白質的需求,另外萵筍味甘甜、多維生素、多纖維能起到美容養顏的作用,還能緩解孕婦便秘的癥狀。
2、金針菇煎蛋。金針菇是一種較為普遍的菌類,其營養不可小覷,金針菇還有豐富的鋅,能夠促進胎兒的腦部發育,另外金針菇有促進機體活性的作用,加快孕婦的新陳代謝,促進營養的吸收和消化,排出體內多余垃圾,保證孕婦及胎兒的健康。金針菇炒蛋在口感上極其鮮嫩,營養上也是極其豐富,適合孕婦食用。
3、豬肝炒甜椒。豬肝是補血、造血的重要食材,孕婦食用豬肝可預防貧血、低血糖等癥狀,提高人體免疫能力;甜椒是維生素C含量最高的食材之一,有緩解疲勞、美容養顏的作用,對緩解孕婦易困乏有良效,豬肝炒甜椒在口感上十分新鮮,營養上更是絕配,適合孕婦食用。
4、鯽魚燉白豆腐。大家都知道孕婦需要補鈣補蛋白,鯽魚燉豆腐還有豐富的鈣質和蛋白質,且脂肪含量少,適合孕婦食用。鯽魚肉質鮮嫩、豆腐清甜爽口,它們一起同煮是絕配,不僅清淡可口、而且新鮮感極佳,孕婦吃鯽魚豆腐、喝鯽魚豆腐湯不僅是對自己身體營養的補充,更是對胎兒養分的補充。
孕婦喝什么湯好孕婦煲湯食譜大全
孕婦喝什么湯好
生一個健康聰明的小寶寶,是每個孕婦的最大心愿。在飲食中,科學地選擇食物不僅有利于母體健康,更有益于胎兒的發育。女子的懷孕期是需要加強營養的特殊生理時期,因為胎兒生長發育所需的所有營養素均來自母體,孕婦本身需要為分娩和分泌乳汁儲備營養素。 為此,媽網百科為各位準媽媽們預備了一道湯。紅蘿卜玉米排骨湯:
主料:排骨500克,胡蘿卜一根,玉米兩根,老姜一塊,鹽、料酒、味精各適量。
做法:1、將排骨洗凈;玉米切段、胡蘿卜切滾刀塊、老姜拍開。
2、在鍋內加入適量清水,里面放些許料酒及姜。
3、水開后將排骨燙一燙,撈出之后用清水沖洗干凈。
4、將洗凈的排骨、胡蘿卜、玉米、老姜、適量鹽和料酒,放進湯鍋中,加足夠的清水。
5、中火燒開后蓋好蓋子轉小火或微火慢燉約2個小時左右即可。
營養功效: 玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特點,玉米富含維生素C等,有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效,他給提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,提供鈣質維護骨骼健康,排骨還提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。孕婦在懷孕期間喝紅蘿卜玉米排骨湯還是很不錯的哦。
夏天孕婦喝什么湯好
孕婦夏季喝什么湯好?由于孕婦本身的代謝和胎兒發育所需要的營養,則營養需要將更多,夏季多喝湯不僅能增強食欲,調節口味,補充體液,而且能防病抗病,對健康有益,那么夏天孕婦喝什么湯好呢?下面媽網百科為大家推薦一些營養食譜。
1、冬瓜湯:冬瓜250克,煎湯,日服兩次。——可做飲料。
2、川貝雪耳燉木瓜:雪耳用溫水泡開。川貝3克、雪耳一起文火燉30分鐘,加入木瓜、冰糖,再燒開即可。——清甜嫩滑的木瓜味道怡人,而雪耳亦非常爽口,加上具有化痰止咳、潤肺散結作用的川貝,清新味美得令人停不了口。
3、冰糖藕片:藕片200克、枸杞10克、黃芪10克、鮮菠蘿片100克與冰糖煮熟。——夏季常服的滋補品。
4、鮮奶燉木瓜雪梨:先將鮮奶加糖煮熱,再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨,煮m分鐘即成。——鮮奶+木瓜=雙重美白效果,配以潤心的雪梨,真是由外靚到內。
5、椰汁奶糊:椰汁1杯、粟粉5湯匙拌勻成粉漿,紅棗4粒去核洗凈。糖、鮮奶2杯、紅棗及清水2杯同煮開,慢慢加入粉漿,不停攪拌成糊狀至開,盛入碗中即可進食。——滋陰補血。
6、銀耳花生仁湯:將銀耳15克用溫水浸開,洗凈;花生仁100克、紅棗l0粒去核;蜜棗10粒洗凈。將適量清水煲滾,放入花生、紅棗同煲,待花生爛熟時,放雪耳、蜜棗同煲,煲好后下鹽調味即可。——清熱降火,滋補脾胃。
7、姜汁冰糖米湯飲:取生姜汁5-7滴,加入米湯內,調入冰糖頻頻飲服。
適合孕婦喝的燉湯食譜
黃芪燉雞湯、實胎八珍雞等。
一、黃芪燉雞湯。
材料:1只母雞(約1.5kg),黃芪50g,當歸10-15g,鹽5g,胡椒粉0.5g;
做法:活雞宰殺,用清水洗凈去毛發,挖出內臟。 然后黃芪去皮,當歸洗凈備用。黃芪將被切成1厘米見方的備用小條。 接著,沙缸洗凈,放入鮮水400g,放入全雞。撇去泡沫后,加入黃芪,當歸,胡椒粉,用小火煨2小時,雞肉邊加入鹽,然后燉2分鐘即可食用。
功效:在雞湯中加黃芪,為了增強補氣的作用,加入當歸,有促進血液的功能。當歸還具有止血和血液循環的作用,有益于產后子宮恢復和惡露消除,強于單一的母雞湯,因此具有益氣補血,補益內臟,祛瘀,加速母體早期恢復的功能,也可用于產后腹痛和惡露引起的產后失血。
二、實胎八珍雞。
材料:母雞1500克,豬肉250克(瘦肉),黨參15克,茯苓12克,甘草5克,熟地10克,當歸10克,白芍10克,白術10克,生姜10克,鹽8克,料酒10克。
做法:將黨參(或人參3克),茯苓,甘草,熟地,當歸,白芍,白術,川杜仲,洗凈,放入清潔紗布袋,扎口。 然后全雞宰殺,加沸水,煮2分鐘,撈出瀝干。洗豬肉,切成塊。 將雞肉,豬肉,藥袋放入大砂鍋中,先加水熬,再加蔥(切),姜(切),鹽,料酒,煨1小時,煲煮完成。
功效:實胎八珍雞具有固胎補氣血、補腎安胎的功效,湯汁美味濃郁,營養豐富。先天體弱之人吃這菜,大有裨益。習慣性流產或是在懷孕期間有先兆流產癥狀,服用此菜,有很好的預防效果。
關于燉湯養生食譜孕婦和適合孕婦燉湯食譜的介紹到此就結束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關注本站。