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油炸元宵怎么做不爆炸竅門(炸元宵不爆的做法)

元宵怎么炒？

配料:面包屑、花生油、湯圓

制造步驟:

1.將包好的餃子用小火煮熟，然后撈出包一點面包屑；

2.用面包屑把餃子分開，適量不要讓它們粘在一起；

3.鍋里放油，然后放入餃子，慢慢煎。這期間你只需要開小火。

4.取出煎餃，裝盤食用。

元宵怎么炒？不會爆炸。

1.在煎餃子之前，你可以在餃子的表面打幾個小洞。這樣煎的時候透氣性更強，才不會爆。

2.炒的時候要用小火，這樣才不會因為溫度太高而爆開。一般我們選擇油溫五成熱。這個鍋貼味道會更好。

3.炒之前可以在油里加一點點食用鹽，餃子里的水不要太多。這不會引起爆炸。

4.如果面包屑量不多，可以適當加一點淀粉，也能有效防止面包屑爆開。

掌握炸元宵的技巧，這樣就不會炸了。