国产亚洲精品拍拍拍拍拍,精品无码AV无码免费专区,高清一区二区三区日本久

酵米面類食品有哪些（這些酵米面類食品和食物不能吃）

近日，黑龍江雞西市發(fā)生一起因家庭聚餐食用“酸湯子”（酵米面食品）引發(fā)的食物中毒事件，9人食用后全部死亡。

國家衛(wèi)健委提示：酵米面中毒的主要原因是使用了發(fā)霉變質(zhì)的原料，為保證生命安全，最好的預(yù)防措施是不制作、不食用酵米面類食品。

那酵米面類食品到底是什么？

河粉腸粉米粉以后還能不能愉快的suo了？

酵米面類食品主要原料有玉米、高粱米、黃米等粗糧作為原料，經(jīng)過加工發(fā)酵而成的民間食品。

然而由于釀造方式不對、原料受污染等制作的不正確發(fā)酵食品，導(dǎo)致米酵菌酸、甲醛等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)，輕則引起身體不舒服、腹瀉腹痛,重則致病、致盲和致死，相當(dāng)恐怖。

不建議吃的自制酵米面類食品

發(fā)酵玉米面制品、北方的臭碴子、酸湯子、格格豆；

南方的發(fā)酵后制作的湯圓、吊漿粑、河粉等濕米粉。

很想吃的人注意

? 在沒有資深專業(yè)人士指導(dǎo)的情況下，莫輕易嘗試制作發(fā)酵釀造類、腌制類食物。（比如各種果酒、臭豆腐、醪糟、米酒等稍嘗即可，不可多食）

? 如果實在想吃，可以去市場上買經(jīng)過經(jīng)過檢驗之后滿足安全條件的風(fēng)味食品，更安全一些。（某寶上的盡量不要買）

生活中其他容易中毒的食物

溏心蛋

蛋黃未熟，可能含有沙門氏菌，能100%保證雞蛋在生產(chǎn)中沒有被細菌污染，食用溏心蛋風(fēng)險不大。安全起見，建議雞蛋煮熟滅菌食用。

醉蝦、醉蟹

酒不能有效殺滅寄生蟲和致病菌，錯誤食用可造成寄生蟲感染，引起癲癇等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。

變粘的豆腐

毒素附著豆腐表面，用熱水沖洗也不能保證完全洗掉，建議直接扔掉。

自釀葡萄酒

葡萄酒自釀過程可能會產(chǎn)生甲醛等有害物，自釀葡萄酒應(yīng)選擇釀酒用葡萄，并控制好發(fā)酵溫度。

烤焦的魚、肉

富含蛋白質(zhì)的食物加熱超過200℃會產(chǎn)生致癌物--雜環(huán)胺，同時含有苯并芘等其他致癌物。

紅心甘蔗

食用霉變的甘蔗，如果中毒嚴(yán)重，即使搶救過來，神經(jīng)系統(tǒng)也會受到不可逆的損傷。

浸泡過夜的木耳

木耳泡久會滋生致病微生物，誤食會引起急性肝、腎功能衰竭。發(fā)泡木耳最好用熱水，縮短發(fā)泡時間，減少木耳被細菌污染的機會。

加熱后出現(xiàn)絮狀物的牛奶

證明有殘留的微生物增殖導(dǎo)致牛奶酸度發(fā)生變化。

發(fā)芽的土豆

表皮變青的土豆中含有龍葵堿，食用后對中樞神經(jīng)有麻痹作用，嚴(yán)重危及生命。

腐爛的生姜

腐爛的生姜會產(chǎn)生致癌物--黃樟素，可誘發(fā)肝癌、食道癌。

太亮的瓜子

為提高賣相，商販會用滑石粉對瓜子進行拋光，滑石粉具有慢性毒性，長期食用對肺功能影響很大。