美團快餐外送如何經營（美團外賣運營技巧）
美團快餐外送如何經營（美團外賣運營技巧）
自己從業飲食業五年，如今我運營了一家冒菜加盟店，店并不大，大約45平方米，部位都不理想化，較為偏，所以說大家80%全是靠外賣app，如餓了么外賣，美團點評，正餐做生意非常少，因此 要搞好外賣送餐，我小結了3點。
自己從業飲食業五年，如今我運營了一家冒菜加盟店，店并不大，大約45平方米，部位都不理想化，較為偏，所以說大家80%全是靠外賣app，如餓了么外賣，美團點評，正餐做生意非常少，因此 要搞好外賣送餐，我小結了3點。
1：做外賣送餐顧客一定要精確，因此 你選的菜肴一定要相匹配一類顧客群，例如我這邊四川人多，大家就對于四川人口感選菜肴。還有你的外賣送餐店面裝修一定要簡約便捷，顧客點單便捷便捷是第一因素。
2：早期店面一開始做起來時，不必惦記著掙錢，要提高銷售量，提升排名，提高知名品牌，提高用戶評價，這個是重要，因此 一些服務平臺主題活動還是要常常搞，有時候也要做個一些付費推廣，那樣你的名氣，顧客群就創建起來了。
3：如果你顧客群就創建起來后，大家就需要想辦法平穩顧客，如何去維護保養顧客，因此 能夠發覺優惠劵，寫一些貼心的小紙條，做一些客戶回訪，關鍵是惡意差評的解決，我們可以電話和另一方溝通交流，根據送一些禮品或優惠劵，讓另一方刪除差評。
之上三點搞好了，我敢確信的店面銷售量不容易很差，這種也就是我很多年的工作經驗，期待對想干外賣行業的人，或自己創業的人一點協助。
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