黃石特產介紹 湖北省黃石特產排行榜(附2024年排名前十名單)
黃石特產介紹 湖北省黃石特產排行榜(附2024年排名前十名單)
黃石本地特產排行榜
河口螃蟹 河口鎮位于長江與大冶湖的水源交匯處，水草豐美，所養殖的螃蟹肉質鮮甜、存活時間久，日益風靡市場。據西塞山區河口水產養殖協會會長王桂香介紹，河口地區水域面積不廣，從事養殖螃蟹的只有5家，2011年，這5家…
黃石松花皮蛋 黃石松花皮蛋為黃石八珍之一，倍受黃石人喜愛和呵護，逢年過節黃石松花皮蛋一定是走親訪友的必備珍品，特別是我國傳統節日——端午節，家家戶戶都要買上一兩盒黃石珍品——松花皮蛋給端午增添不少節日氣氛，可見其珍…
陽新屯鳥 陽新屯鳥是一種肉用地方品種。相傳因吃得多（當地稱“屯得”）而得名。1992年省畜牧局陳大章、鄧藹祥、王志強、王秀芝等專家赴陽新考察后，一致認為陽新屯鳥是一個具有獨特特性的地方品種。1998年在中央電視…
韋源口螃蟹 韋源口螃蟹是湖北黃石陽新的特產。 氵韋源口螃蟹憑借良好的無污染的優良水質，風味獨特，膾炙人口，在鄂東市場享有名譽。目前養殖面積3.2萬畝，螃蟹年產量達110余噸，產值近7千萬元。但因養殖分散經營，品牌…
金柯辣椒 金柯辣椒：產于湖北省大冶市南部高寒山區金柯村，該地空氣清新，無工業污染。產的辣椒個大肉厚，清脆爽口，再加入該地山泉精心泡制而成。成品色澤黃亮、解膩開胃、肉質厚實、清脆爽口、堪稱一絕。…
保安狗血桃 保安狗血桃是湖北省黃石市大冶市保安鎮的特產。保安狗血桃獲國家地理標志證明商標。黃石本地“狗血桃”產自大冶保安鎮，保安鎮沼山村盛產“狗血桃”，在黃石及其周邊縣市較有名氣。 據說：有一次，一伙社員擔著桃子…
保安水芹菜 保安水芹菜是湖北省黃石市大冶市保安鎮的特產。水芹菜屬于傘形科、水芹菜屬，多年水生宿根草本植物。獨特的地理位置，適度的日照時間，加上傳承的種植技術，使得保安水芹菜更是以其口感嫩脆、淡雅清香，純天然的綠色…
富川山茶油 “富川山茶油”，湖北省陽新縣特產，中國國家地理標志產品。中國綠色食品，中國有機產品，湖北省名牌產品。該產品以陽新縣自然野生的山茶果為原料，采用先進的生產工藝設備，科學的提煉方法，精制而成。據檢測，富…
黃石港餅 黃石港餅生產歷史悠久，流傳著許多生動有趣的故事和演變史話．相傳早在清代嘉慶年間，湖北大冶劉仁八地方曾流傳一種群眾所歡迎的龍鳳餅．（即后來的喜餅）此地劉豐泰雜貨鋪糕餅師付劉合意為了改進喜餅風味擴大銷售，…
太子豆腐 太子豆腐產于陽新縣太子鎮，故名。凡來陽新的客人如果未吃到太子豆腐，便認為是一憾事。太子豆腐鮮嫩可口，風味獨特，素有“荊楚一絕”之美譽，古時為宮廷貢品。太子豆腐有100多個品種。白豆腐“嫩而能上手，老而…
石榴花 大冶人民更鐘情石榴花，多年來議論著要把石榴花作為市花!人醉石榴花，因為它，意味著安詳和諧，六畜興旺，五谷豐登，人民幸福，事業如火如茶。石榴是石榴種落葉灌木或小喬木。石榴花開紅艷艷，也不盡然，還有粉紅、…
靈溪豆豉 豆豉又名“幽菽”，其生產歷史距今已2000多年，它以很好的食用價值和藥用價值深受人們喜愛。營養成份與牛肉相等，蛋白質含量高達40％，脂肪含量3％左右，營養豐實，滋味鮮美。用于烹飪，無論蒸、炒、拌食、調…
仙島湖天然野菜 蕨菜蕨菜又名龍頭菜、吉祥菜、龍爪菜、蕨萁，性寒味甘，屬“黑色食品”；能安神、降壓、祛風、利尿、防癌。可涼拌、燉、煮、炒，也可作為其它葷素類配菜。如脆皮蕨菜卷、涼拌蕨菜、蕨菜炒肉絲、蕨菜炒雞絲等。香椿…
中國勁酒 湖北勁牌酒業有限公司是以生產優質滋補保健酒??中國勁酒為主的專業保健酒釀酒公司。公司始建于1953年，經過近半個世紀幾代人的努力，現已發展成集科研、生產、營銷于一體的中國大型專業滋補保健酒釀造基地之一…
陽新豬 陽新豬是一款地方優良豬種，原產于湖北省陽新而得名。1982年經專家鑒定與黃梅的“梅花星豬”屬同種。以早熟，耐粗飼，母性好，溫馴而著稱。陽新豬中心產區中心產區在陽新縣及黃梅縣等地，分布于湖北省廣濟、圻春…
炸糍粑 相傳春秋戰國時期，楚國的臣子伍子胥為報父仇投奔了吳國，想從吳國借兵討伐楚國。他來到吳國幫助吳王闔閭坐穩了江山，成了吳國的有功之臣。不久，他實現了自己的宏愿，率領吳兵攻破了楚國京都郢都，掘楚王墓鞭尸以報…
萬字果 “雞爪樹，萬字果，酵又甜，吃了想幾年。”這是一首兒歌，它道出了孩子們對那彎彎扭扭的果子的向往。萬字果，又稱拐棗，金鉤子，雞肘子，雞爪樹，甜半夜，枳棋，大冶人俗稱“既苘”，屬鼠李科高等植物。在大冶…
香蕉酥 面：特制面粉50千克、熟豬油15千克、綿白糖20千克、雞蛋3千克、小蘇打0.6千克餡料：蒸熟面粉10千克、熟豬油4千克、糖玫瑰花1千克、綿白糖6千克面料：鮮雞蛋2千克制作方法：1、松酥面團調制：先將油…
大冶云霧茶 指位于幕阜山脈北部山地的太婆尖茶場出產的“云霧茶”。太婆尖茶場，是鄂東南著名高山茶場，此地土壤肥沃，山高坡緩，終年雨水充沛，云霧繚繞，名優茶生產的自然條件得天獨厚，其出產的“云霧茶”，以無蟲害，無污染…
蔥香千層肉餅 材料：面粉300-400克、豬肉餡200克、香蔥或大蔥適量、雞蛋1個、鹽1小匙、料酒1小匙、生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少許、香油少許、色拉油少許、胡椒粉1小匙。做法：1、蔥洗凈，切成蔥花備用；姜切末…
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