保亭縣特產(chǎn)介紹 海南省保亭縣特產(chǎn)排行榜(2024年排名前十名單)
保亭縣特產(chǎn)介紹 海南省保亭縣特產(chǎn)排行榜(2024年排名前十名單)
保亭縣本地特產(chǎn)排行榜
保亭山蘭米 保亭山蘭米保亭黎族苗族自治縣農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心山蘭米，營養(yǎng)價值很高，產(chǎn)量非常的少，分為旱稻和水稻，旱稻大部分生長到山上，不需要人工去養(yǎng)殖，只需要播種就可以了，然后一切都是靠天！米可以用來煮粥，釀酒 （干…
七仙嶺山竹 七仙嶺山竹保亭黎族苗族自治縣熱帶作物發(fā)展服務(wù)中心山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐頭等。山竹果皮味苦澀，剝皮時需防止將果皮汁液染在肉瓣上，以免影響口感。莽吉柿果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、…
保亭樹仔菜 保亭樹仔菜保亭黎族苗族自治縣農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心保亭樹仔菜屬熱帶灌木，樹仔菜具有很高的營養(yǎng)價值，富含多種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。胡蘿卜素和維生素B2含量是普通蔬菜的10多倍，維生素C和蛋白質(zhì)是普通菜的45…
保亭什玲雞 保亭什玲雞保亭黎族苗族自治縣畜牧獸醫(yī)與漁業(yè)局什玲雞是一種生活在海南的本地雞種，它身小翅長，毛色艷麗，從小放養(yǎng)在山林、檳榔園和果地里，以蟲、草、稻谷為食，這種在原生態(tài)自然環(huán)境下生長起來的什玲雞不僅有走路…
海南島鹽 海南島鹽——國家地理標(biāo)志永久保護(hù)產(chǎn)品，是于2010年由海南省鹽業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易公司提出申請，經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)而成為國內(nèi)地理標(biāo)志產(chǎn)品。地理標(biāo)志產(chǎn)品，是指產(chǎn)自特定地域，其質(zhì)量、聲譽(yù)或其他特征…
保亭紅毛丹 紅毛丹是典型的熱帶珍稀水果之一，其果實(shí)外形美觀、肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美爽口，營養(yǎng)豐富，含維生素C、維生素B、磷、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪等多種營養(yǎng)成分，是果中佳品，曾被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一。紅…
苗族五色飯 苗族五色飯海南苗族五色飯，俗稱五色飯，又叫青精飯或花米飯，因糯米飯呈黑、紅、黃、紫、白5種顏色而得名。它是壯族、侗族在過清明節(jié)和農(nóng)歷“三月三”歌節(jié)時，家家戶戶都蒸煮的一種糯米飯，是壯家用來招待客人祭祀…
海南粽子 海南粽子與北方的粽子不同，它由芭蕉葉包成方錐形，重約半公斤左右，糯米中有咸蛋黃、叉燒肉、臘肉、紅燒雞翅等，熱粽剝開，先有芭蕉和糯米的清香，后海南粽子有肉、蛋的濃香。香濃淡兼有，味葷素俱備，令食者胃口大…
雞屎藤及其湯圓 雞屎藤為葉類蔓薯植物，生長在熱帶潮濕的灌木叢之下，能夠入藥，又能制作風(fēng)味美食。雞屎藤湯圓是三亞地區(qū)富有特色的風(fēng)味小吃。雞屎藤葉尖長，酷似穿心蓮葉，而葉比穿心蓮薄，葉隨藤蔓鋪地生長，繁殖力強(qiáng)。遇上風(fēng)調(diào)雨…
椰子 椰子水富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素，促進(jìn)細(xì)胞再生長，可以飲用，甘甜解暑，瓊崖縱隊(duì)紅軍曾將其代替葡萄糖水注入靜脈維持生命；葉肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人體蛋白質(zhì)合成和壯陽的鋅，可吃也可…
瓊式月餅 特色：海南節(jié)令食品，有著鮮明的地方特色：一是餅皮為糖漿酥皮，不同于廣式月餅的糖漿皮，又有別于蘇式月餅的水調(diào)面酥皮，軟而不韌，酥而不脆；二是餡料配制，不論蓮蓉、豆蓉、五仁，其糖油用量都比廣式月餅低；三是…
保亭山竹 亭山竹是海南省保亭黎族苗族自治縣的特產(chǎn)。保亭是我國重要的南藥種植基地和我國唯一能大面積發(fā)展紅毛丹、山竹等熱帶珍稀水果的寶地。保亭黎族苗族自治縣政府與省農(nóng)墾科學(xué)院簽署科技合作協(xié)議，計劃用5年時間，在該縣…
菠蘿蜜干 菠蘿蜜又稱木菠蘿、樹菠蘿，菠蘿蜜是版納最大的水果，可重達(dá)30公斤。果實(shí)結(jié)于樹干，內(nèi)藏?zé)o數(shù)金黃色肉包，肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁；另外還有健體益壽的作用。它的果實(shí)是長在樹干上的，樹齡越長，果也就…
織綿 黎錦早在春秋戰(zhàn)國時就有記載，它是黎族人民勞動智慧的結(jié)晶，黃道婆在幾千年前就把紡織技術(shù)傳到了大江南北，為我國的紡織技術(shù)開了先河。黎族的綿織工藝精湛。形式多樣、色彩鮮明、圖案奇異，深受海內(nèi)外人民的喜愛…
海南火鍋 俗稱“打邊爐”，在海南無論冬夏皆打邊爐。這種火鍋高檔的以果子貍、蛇肉、龜肉配紅棗、黨參、淮山、枸杞煮湯，再加生魚片、海鮮、牛百頁、雞肉燙食，最后連湯帶水吃完喝盡。吃得人人流汗，氣氛熱烈。中低檔的打邊爐…
四棱豆 四棱豆：又稱翼豆、大翼豆、四角豆等，是豆種植物四棱豆屬中的一個栽培品種，在保亭四季都能正常生長，其鮮豆莢是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，優(yōu)質(zhì)豆莢單莢重25克以上，莢長20公分以上，型如楊桃成棱，鮮莢翠綠，可…
荷包飯 以稻米、鴨肉、蝦仁、叉燒肉、雞蛋及各種調(diào)料，烹后用荷葉包裹，蒸制而成。清香可口，為夏秋佳品。…
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