江門特產介紹 廣東省江門特產排行榜(附2024年排名前十名單)
江門特產介紹 廣東省江門特產排行榜(附2024年排名前十名單)
江門本地特產排行榜
新會陳皮 新會陳皮：又名廣陳皮，為大紅柑（學名茶枝柑）的果皮，入藥已有700余年歷史。《本草綱目》載：“柑皮紋粗，黃而厚，內多白膜，其味辛甘，······今天下以廣中（即今新會）采者為勝。”清康熙《本草蓬源》亦…
杜阮大頂涼瓜 杜阮涼瓜，又名杜阮苦瓜。是江門市乃至省、港、澳地區無人不曉的特色知名農業品牌。其瓜型肥大，形似木瓜，平頂粒粗，別于其它涼瓜的標志迷人官特征，本地人稱之為大頂瓜，將其形容為“柿餅蒂，老鼠尾”。據《新會縣…
臺山大米 臺山地處廣東西南部，頻臨南海，三面環山，地理條件優越，擁有豐富的土地資源，氣候屬于亞熱帶氣候，具有雨水充足，日照時間長的特點，非常適合水稻的種植，擁有多個水稻種植基地，以及二十萬畝水稻示范區，其出產的…
新會大紅柑 ??學名茶枝柑，是新會著名土特產。其品質獨特，在明清就風行各地，并被列為“貢品”，年年進貢。 據記載，新會大紅柑已有600多年的栽培歷史。經過長期選育，自成品系，分大種油身、細種油…
臺山鰻魚 臺山市具有得天獨厚的鰻養殖條件。近年來，臺山鰻魚產業不斷做大做強，形成了從飼料生產、物流、養殖、吊水出口到深加工再出口一條完整的產業鏈，規模效益顯著。 廣東省臺山市是中國最大的鰻魚養殖生產基地，也是最…
鶴山紅茶 鶴山紅茶為鶴山著名土特產。鶴山人種茶始于宋代，茶葉以其條索緊細，成色油潤，湯色鮮亮，清香味濃，滋味甘滑，消熱消滯而著稱。鶴山紅茶具有生產歷史悠久、文化淵源深厚等特點，符合地理標志農產品“來源于特定地域…
恩平簕菜 恩平簕菜原本是生長在山溝里的一種野菜，因其獨特的口感和藥用養生價值被恩平人搬上了餐桌，并繼而發展出了簕菜茶、簕菜沐浴露等多種加工產品，走上了產業化發展的道路。截至目前，恩平市可利用簕菜資源共3.1萬畝…
恩平簕菜茶 到恩平旅游，可以到茶樓或農家小院里品嘗一下具有恩平地方特色的菜簕菜，那甘涼爽口的獨特的味道，準會令你心曠神怡。品嘗過簕菜后，如果再沖一杯恩平獨產的簕菜茶細細品品，你會在濃郁的香醇中再次陶醉……恩平的簕…
開平馬岡鵝 ?馬岡肉鵝是廣東省四大名鵝之一。種源于開平市馬岡鎮，故名“馬岡鵝”，開平全市均有分布， 據開平縣畜牧志所載，早在1925年由開平縣馬岡公社翠山大隊榮嶺村的梁奕德引用高明三洲公鵝與陽江母鵝雜交…
新會柑普茶 中國茶文化博大精深，稱“茶”的飲品不計其數。有一種是柑鄉新會的“陳皮茶”，它將正宗新會陳皮撕成碎片，用開水沖泡而成，甘醇陳香，別具風味。它雖稱“茶”，但沒有茶葉，其實是湯——“陳皮湯”。真正的陳皮茶，…
禮樂巨峰葡萄 ???從江海區0沿著新修的主灌河公路前行，走不遠就見到一大片淺綠的葡萄園。據介紹，禮樂鎮栽種葡萄是從1989年開始的，也是珠三角種植最早的葡萄園，由于氣候原因，種植初期效…
臺山鮮蠔宴 臺山鮮蠔宴蠔對生長環境要求頗高，往往要在咸淡水交界的地方才容易繁殖和長肥。水質較淡的地方利于繁殖蠔苗，海河交界處宜于幼蠔的成長，有著較長海岸線的臺山就形成了一個個天然蠔場。蠔素有“海底牛奶”的美譽，聽…
恩平馬鈴薯 恩平馬鈴薯--廣東省名特優新農產品恩平是廣東省內僅次于惠東縣的一流馬鈴薯生產基地，是農業部馬鈴薯產業技術體系新品種新技術示范縣之一，是國家馬鈴薯萬畝高產創建示范區，頭頂多項“國字號”榮譽光環；恩平是著…
大花蝦蒸雜魚 大花蝦蒸雜魚臺山市有廣東省最狹長的海岸線，海產以豐盛生猛著稱。在臺山，大小海鮮酒家、食肆、食街數不勝數，各種海鮮宴也各有特色，但殊途同歸的是一個“鮮”字，令人回味無窮，因而也吸引了眾多食客。海洋捕撈業…
睦洲黃沙蜆 睦洲黃沙蜆黃沙蜆是新會睦洲鎮的特產，蜆身大，肉肥嫩，清甜味美，遠勝于一般的泥蜆，遠近聞名。新會的睦洲鎮，地處西江下游，離出海口較近，江面寬闊，水流緩慢。西江支流經睦洲鎮之前，水流湍急，把大量的細沙和蜆…
赤坎鴨粥 赤坎鴨粥廣東人喜好喝粥，因此粥的品種和制法也非常豐富。開平尤以鯽魚粥和赤坎鎮的鴨粥最有名，也是最受人們歡迎的。目前開平市內擁有多家專營鯽魚粥的粥店，其中以曙光路一帶最為集中，這里的粥店有的面積非常大，…
四九牛骨湯 四九牛骨湯前往四九鎮牛骨湯飲食店吃飯的人非常多，店門前大空地上，每天都停滿了車輛，而吃飯的人無一例外都是沖著牛骨湯而來的。雖然是招牌，但是牛骨湯并不貴，多人就餐可以點10元一盆的大盆湯，三幾人就餐只需…
炒狗肉 炒狗肉要數美味狗肉，臺山人都會不約而同地說：“四九鎮的狗肉最香。”狗肉難登大雅之堂，所以臺山以專門制作狗肉而聞名的飲食店也多以露天為主，卻也別有一番鄉村風味，四九鎮的下坪年記飲食店即是如此。據了解，四…
炆狗肉 炆狗肉時下更多的臺山人喜歡嘗炆狗肉，因為這樣原汁原味的吃法更符合廣東人的飲食習慣和口味，炆狗肉的小店在臺山也遍地開花且生意紅火。炆狗肉的做法是，首先將宰好的狗去毛后用文火烤至金黃色，洗凈切塊，然后用油…
都斛椰菜花 都斛椰菜花據說，都斛椰菜花，由旅美華僑引入，已有百多年歷史了。它雖不是都斛始產，卻是都斛盛產，且比別地菜花著名。這是因為都斛西北有高山所擋，冬季氣候溫和，東南臨南海，沖積土層肥松，因此椰菜花有生長快、…
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