朔州市特產介紹 山西省朔州市特產排行榜(附2024年排名前十名單)
朔州市特產介紹 山西省朔州市特產排行榜(附2024年排名前十名單)
朔州市本地特產排行榜
應縣紫皮大蒜 產于恒山腳下應縣小石口一帶，蒜皮紫紅，頭肥瓣大，辛辣味濃，外皮松而內瓣衣緊。如果把紫皮蒜放在大馬車輪胎下軋過去，就會看到一種奇怪現象，蒜頭在輪胎剛碰著的時候，只聽“啪”的一聲，便分成數瓣向兩側飛射出去…
懷仁羔羊肉 懷仁縣肉羊行業協會獲得國家工商總局商標局頒發的“懷仁羔羊肉”地理標志證明商標注冊證書，注冊有效期限10年，這是懷仁縣首個地理標志證明商標，這不僅是懷仁縣工商局大力實施商標戰略、積極開展“一縣一業”工程…
平魯紅山蕎麥 朔州市盛產蕎麥。近年來，隨著農民市場經濟觀念的增強，蕎麥的種植面積逐年增大。含硒量居全國首位的平魯紅山蕎麥，千粒重38.8克，硒含量0.73mg/g，深受日本和東南亞國家青睞，多次入選國宴。蕎麥是原產…
懷仁陶瓷 “懷仁陶瓷”商標日前已通過國家工商總局商標局核準注冊，成為山西省第一件陶瓷產品中國地理標志證明商標。地理標志證明商標是標示某種商品來源于某地區，并且該商品的特定質量、信譽或其他特征，主要由地理的自…
右玉羊肉 香味濃郁、肉質鮮嫩，肥瘦相間，肥而不膩、食之爽口。煮沸后肉湯透明澄清，脂肪具有清香之味。產地：右玉縣立足當地獨特的自然地理條件和豐富的林草資源，推行“企業（合作社）+基地+農戶”的產業化發展模式，大力…
應縣陶瓷 應縣地處山西北部，山川形勝，歷史悠久，人文薈萃，俊采星馳，素有“龍鳳之鄉，宰相故里”的美譽，是山西省文化旅游大縣。以往提起應縣，浮現在人們腦海中的首先是與法國的埃菲爾鐵塔、意大利的比薩斜塔并稱為“世界…
應縣胡蘿卜 地域范圍胡蘿卜產于山西省朔州市應縣境內，應縣位于山西省北部，地跨東經112°58′-113°37′，北緯39°17′-39°45′之間，全縣平面圖呈平行四邊形。其東鄰渾源縣，西向平朔鄰山陰縣，北鄰懷仁…
應縣青椒 應縣土地肥沃、水源較為豐富、農民素質較高，發展青椒生產優勢得天獨厚。幾年中，縣委、縣政府不斷強化基礎設施建設，通過整合水利、農業開發資金，先后建成萬畝高效節水園區5個，發展管灌、噴灌、滲灌10萬畝，使…
右玉沙棘 右玉沙棘是山西朔州右玉縣的特產。有塞上綠洲之美稱的國家級生態示范縣右玉縣盛產沙棘.沙棘又名醋柳、酸刺，是一種藥食同源植物，具有活血、怯瘀、養胃、健脾、利肺、抗炎生肌的藥理功效。唐代《月王藥典》、八世紀…
玉羊 位于晉西北國家級生態區“夏天綠翡翠，冬天白玉石”右玉，與內蒙接界。此地獨特的地理氣候條件蘊育了罕見的地方珍品---中國五大綿羊（阿勒泰羊、灘羊、玉羊、烏珠穆沁羊、蘇尼特羊）之一的玉羊，享譽華北。…
孟門熬 山西特產—孟門熬，實際上是一種經濟小吃，做起來又很方便，通俗地講就叫豆腐熬餅子。與隔河陜西的“羊肉泡饃”有相似之處。先把鮮嫩豆腐切成如燉肉大塊狀，用少許蔥油小炒幾下，然后添上開水，加精鹽佐料，坐火上熬…
雁門苦蕎 雁門苦蕎，是苦蕎（學名 韃靼dádá 蕎）的一個種類，是指產自古雁門郡（古雁門關，今山西大同朔州一帶）的苦蕎。這里屬于大陸性半干旱性氣候區，四季分明，海拔高、偏寒，黃沙土質，土壤中富含硒、鎂、鋅、鐵等…
右玉熏雞 右玉縣是山西著名的優良雞種右玉邊雞的中心產區。右玉邊雞是國內著名的優良雞種之一，這種雞，生長快，肉質極其鮮美，是烹制雞肴的上乘原料。 原料配方：雞20只，花椒30克，大料15克，小茴香25克…
墨玉瓷 朔州的瓷器歷史悠久，早在北魏時期，這里已經開始了瓷器的生產。 由于懷仁縣附近粘土土質優良，沿用傳統工藝所生產的墨玉瓷色澤光潤、美觀大方、結實耐用，備受廣大用戶好評。…
應縣豆青碗 應縣豆青碗：為傳統生活日用品。產品瓷質致密，內表潔白如玉，外表淡豆青色，造型優雅，圖案清晰，色澤均一。據縣志記載，其生產歷史已達1200余年。…
五花營羊肉 五花營羊肉五花營是朔城區滋潤鄉的一個小村莊，位于市區東部，與山陰縣毗連。這里的羊肉久負盛名。每年冬至前后，人們舍近求遠，不從城內購買羊肉，紛紛去五花營爭購。五花營的羊肉看上去色澤鮮嫩，白里透紅；聞起…
平魯面塑 平魯面塑也稱“面人”，是平魯縣的工藝品。用白面粉捏成各種禽獸、果品或各種人物形象，蒸熟再進行彩繪。面塑細致精巧，形體生動，常當作吉祥物品供人欣賞或饋贈親友。…
山陰荷藕 山陰荷藕荷藕學名為蓮藕，又名荷、芙蓉，其果實稱為蓮，根莖稱為藕，花稱為荷。荷藕的營養價值很高，藕中一般含淀粉10-20%，蛋白質1-2%，蓮子中的淀粉和蛋白質含量分別高達40-50%和19-22%，且…
山西蕎麥 朔州市盛產蕎麥。近年來，隨著農民市場經濟觀念的增強，蕎麥的種植面積逐年增大。含硒量居全國首位的平魯紅山蕎麥，千粒重38.8克，硒含量0.73mg/g，深受日本和東南亞國家青睞，多次入選國宴。蕎麥是原產…
應縣涼粉 應縣涼粉應縣涼粉是用馬鈴薯淀粉制成的。是當地別具風味的一種小食。在街頭擺攤叫賣的四季不絕。每到夏日，涼粉攤尤多，街頭巷尾比比皆是。應縣涼粉不僅上市數量多，而且風味獨特，其特點：一是含水量較多（淀粉與水…
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