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南方常用的十種天然煲湯食材：田七姜、石菖蒲上榜(附2024排名前十完整榜單)

湯作為飲食中最有營養也最容易消化的食物，它深受大眾的喜愛。餐桌上能有一碗熱氣騰騰的湯水，吃起飯來都會更有胃口。想要煲湯，最首要的是要選食材，那么，大家知道哪些食材適合煲湯？巴拉排行榜網小編就來為大家介紹南方常用的十種天然煲湯食材：田七姜、石菖蒲上榜，讓我們一起來了解一下吧！

南方常用的十種天然煲湯食材

1、石菖蒲

石菖蒲是一種多年生草本植物，花果期在每年的2至6月份，在國內有著廣泛栽培，主要生長在20至2600米海拔處的山溝流水礫石間或山澗水石縫隙中，取根莖部分入藥或煲湯，可燉豬心或者煲排骨。

2、杜仲藤

杜仲藤是一種廣泛分布與中國廣西、廣東、云南和四川等省份，以海拔300至800米的山谷、密林、灌木叢、疏林為主要生長地的杜仲藤屬植物，植株全株皆可入藥，在民間通常用來煲湯后用來治療跌打損傷等病癥。

3、白花蛇舌草

白花蛇舌草是一種每年春季為植物花期的一年生披散草本植物，植株高約15至50厘米之間，通常在中國的南部和西南地區，海拔在800米左右的水田、濕潤曠地和田埂出可見到植物的身影。

關鍵字：食材