生鮮電商排行榜前十名 生鮮電商未來(lái)十大巨頭
生鮮電商排行榜前十名 生鮮電商未來(lái)十大巨頭
每日優(yōu)鮮和叮咚買(mǎi)菜先后上市，使得生鮮電商領(lǐng)域的熱度再次沸騰起來(lái)。
由于涉及到人、店、倉(cāng)、地四個(gè)節(jié)點(diǎn)之間的連接，生鮮電商概念從誕生之初，便注定了多類(lèi)型的經(jīng)營(yíng)模式，有的偏重于前置倉(cāng)，有的偏重于到店到家，有的側(cè)重于供應(yīng)鏈的整合，還有的專注于上游農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)端，不一而足。
此次上市的每日優(yōu)鮮和叮咚買(mǎi)菜，就屬于典型的前置倉(cāng)模式。這種模式就是將倉(cāng)配中心設(shè)在距離消費(fèi)者“最后一公里”的地方，保證用戶下單后能以最短距離和最快時(shí)間送貨上門(mén)，這在一定程度上提升了用戶體驗(yàn)，但同時(shí)它也是一種相對(duì)重的經(jīng)營(yíng)模式，倉(cāng)庫(kù)租賃與折舊費(fèi)，以及倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)和運(yùn)輸物流等費(fèi)用，都需要不斷的資金注入，盈利卻難以保證。
因其盈利模式備受質(zhì)疑，每日優(yōu)鮮和叮咚買(mǎi)菜的IPO之路開(kāi)局就不太順利，每日優(yōu)鮮上市首日破發(fā)，一度暴跌36%，最終收跌25%，一夜之間市值蒸發(fā)7.86億美元。叮咚買(mǎi)菜在看到這種結(jié)果后，將在美國(guó)上市融資目標(biāo)從原來(lái)的3.57億美元降低到9440萬(wàn)美元，減少了四分之一左右，上市后也是一度驚險(xiǎn)破發(fā)，最終報(bào)23.52美元，微漲0.095%。
作為生鮮電商的頭部企業(yè)，每日優(yōu)鮮和叮咚買(mǎi)菜在上市之初的這份成績(jī)單可以說(shuō)是不盡人意，加上其連年虧損的財(cái)報(bào)和難以盈利的運(yùn)營(yíng)模式，讓其未來(lái)發(fā)展之路充滿了不確定性。
但上市公司的規(guī)模，進(jìn)入全國(guó)20余個(gè)城市，上百個(gè)前置倉(cāng)的體量，依然證明著每日優(yōu)鮮和叮咚買(mǎi)菜是生鮮電商領(lǐng)域的“頭部玩家”。
需要注意的是，2020年左右，社區(qū)團(tuán)購(gòu)成為新的風(fēng)口，美團(tuán)滴滴拼多多京東等巨頭瘋狂涌入，資本重新青睞，讓這一賽道看起來(lái)格外熱鬧。數(shù)據(jù)顯示，2021年生鮮電商市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)到3117.4億元，2023年將超過(guò)8000億元。另?yè)?jù)企查查數(shù)據(jù)，截至2021年4月，我國(guó)在業(yè)/存續(xù)的生鮮電商相關(guān)企業(yè)已達(dá)到2.15萬(wàn)家。
市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蟮牧硪幻媸牵r電商也是個(gè)“很燒錢(qián)”的賽道，利潤(rùn)率比較低，加上前期投入、設(shè)備建設(shè)、物流供應(yīng)鏈管理等難點(diǎn)，也讓生鮮電商很難實(shí)現(xiàn)正向收入，盈利更是需要與時(shí)間做朋友，投入巨大的人力物力。
業(yè)內(nèi)人士指出，下半場(chǎng)生鮮電商的制勝關(guān)鍵，是對(duì)于供給端與消費(fèi)端兩邊的真實(shí)把控，遠(yuǎn)不是通過(guò)階段性燒錢(qián)燒出來(lái)。對(duì)于供應(yīng)鏈有穩(wěn)定高效的渠道，實(shí)現(xiàn)分銷(xiāo)效率最大化，成本最低化。
畢竟對(duì)于用戶而言，無(wú)論哪種模式的生鮮電商，也無(wú)論是叫每日優(yōu)鮮還是叮咚買(mǎi)菜，他們只關(guān)心一件事，以最快的速度購(gòu)買(mǎi)到優(yōu)質(zhì)低價(jià)的生鮮產(chǎn)品。
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