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2024-10-06
中國十大名棗品種:和田棗排第一位,2024最新排名前十名對比
紅棗是一種補血益氣的健康食物,它的維生素含量特別高,素來就有“天然維生素丸”之美譽,食之還有滋陰補陽的功效。中國地大物博,產棗省份遍布大江南北,那你知道中國哪里的棗最有名?下面為大家盤點中國十大名棗品種:和田棗排第一位,一起來看看你家鄉的紅棗有沒有上榜。
中國十大名棗品種
1、和田棗
和田棗這種產自于新疆和田地區的紅棗品種,[bai]外觀方面呈現的較為飽滿,且果形較大,并具有皮薄核小的特點,品嘗起來也是較為香醇,內部因營養含量較為豐富,因此是養血安神、補中益氣的保健佳品。
2、稷山板棗
這個憑借皮薄、肉厚、核小特點著稱于世的棗品種,主要產于稷峰鎮多個村莊,而正宗的稷山板棗通常是呈現出上窄下寬的扁圓形,成熟完全的果實通常呈黑紅或紫褐色,而這個有著中華棗中之王美譽的品種,維生素和礦物質含量最高,并因營養和藥用價值極高,而在古代成為歷代皇室的貢品。
3、金絲小棗
金絲小棗這個由酸棗演變而來的植物,因在將半干的金絲小棗掰開時可以清晰地看到縷縷金絲粘連在果肉之間,放在陽光之下會閃閃發光而得名,而這種因具有豐富的營養和藥用價值,還具有治療消化不良、脾胃虛弱的功效。
4、黃河灘棗
黃河灘棗這種產自于黃河50至1500米范圍內沙灘上的山西四大名棗之一,是華北和陜北地區特有的珍品,是有著“人參果”的美稱,外觀呈現碩大圓柱形,果肉甜軟潤香的紅棗品種。
5、阜平大棗
這個產自于有著“中國大棗之鄉”美譽的河北省保定市阜平縣的全國農產品地理標志產品,具有悠久的種植歷史,而這個呈大小整齊長圓形,成熟后呈現具有光澤棕紅色的棗品種,具有肉厚核小、果肉細膩、甜酸可口的特點,具有濃郁的棗香。
6、新鄭大棗
新鄭大棗又被稱為雞心大棗,是有著“新鄭大棗甜似蜜”盛贊的鄭州市新鄭市特產品種,而這個品種因鮮果品嘗起來肉厚核小、味道甘甜并散發有清香,因此備受人們青睞,并具有補血健脾的美容效果。
7、交城駿棗
交城駿棗這個產自于山西省呂梁市交城縣的紅棗品種,是有著“棗后”美譽的全國農產品地理標志,而這個成熟后的山西四大名棗之一,顏色呈深紅并帶有一定光澤,并具有皮薄肉厚、核小果大的特點,吃起來也是脆嫩爽口、脆甜味香。
8、壺瓶棗
壺瓶棗這個適合做蜜棗的品種,通常單果重約25克,因長相呈倒卵形而得名,果皮呈深紅色,鮮果品嘗起來具有汁多味道甘甜、肉厚質脆的特點,并因71%的含糖量而成為制作蜜棗的最佳品種之一。
9.若羌棗
若羌棗這個品嘗起來甘甜醇香的大棗品種,在若羌縣的紅棗種植面積達到了16萬畝,在紅棗的外觀方面個頭并不如新疆紅棗大,但卻具有肉質緊實,干制棗掰開可以扯出金絲的特點,因干制棗含糖量高達74.88%,使得品嘗起來具有甜糯甘甜、醇香細嫩的特點。
10、靈寶大棗
靈寶大棗這個集中產于河南靈寶市黃河沙瓤地帶,有著400多年種植歷史的特產品種,最大的果實單重可達33克,因含糖量較高,不管是鮮食還是干制均可,外觀上果皮呈深紅色,品嘗起來具有肉質松軟、清香甘甜、肉厚核小的特點。