房山美食排行榜:房山美食排行榜前十
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北京房山區這三款美食,一定要嘗嘗,都極具當地特色嘛?
1、第一，烤全羊。北京房山烤全羊制作精細，共分五部曲，每一步都非常嚴謹。選用的是當地特色羊肉，色香味俱佳，口感細膩，一股干香味十足的炭烤香氣撲鼻而來，吃起來十分美味。第二，炸丸子。
2、房山核桃宴 房山氣候條件得天獨厚，物產豐富，特別是十渡山里的核桃樹大，葉厚而枝葉茂盛，結的果實殼薄，味甘，果肉細膩，補氣養血。
3、房山烤鴨：房山烤鴨是房山地區的特色美食之一，與北京烤鴨有所不同，它選用的是當地特有的肥而不膩的鴨子品種，采用獨特的腌制和烤制工藝，使得烤出的鴨子皮脆肉嫩，色澤金黃，風味獨特。
4、房山烤肉：房山烤肉是房山區的特色美食，是一種用炭火烤制的肉類食品，口感鮮嫩，味道鮮美。房山杏仁糖：房山杏仁糖是房山區的特產，是一種用杏仁和糖制成的糖果，口感細膩，味道香甜。